1、导语:台塑牛排做法简单,几步就可以完成,下面就由小编来为大家带来台塑牛排的做法,想吃的朋友们就要自己动手做噢!
2、主料:牛排1块。
【资料图】
3、辅料:洋葱1个,甜椒2个,蘑菇适量,番茄酱少许,红葡萄酒适量,韩式烧烤酱适量,生梨糊适量,五香粉少许,黑胡椒粉少许,蜂蜜适量,红糖适量,老抽少许,大蒜末少许,西式香料少许,黄油少许。
4、台塑牛排的.做法:
5、牛排洗净放入大号盛器中,加入适量番茄酱,红葡萄酒,韩式烧烤酱,生梨糊,五香粉,黑胡椒粉,枫糖浆,老抽,西式香料,大蒜末,拌匀,加盖,置冰箱冷藏48小时。
6、铝箔纸平铺,把洋葱、蘑菇、甜椒切片切丝,然后铺在铝箔纸上。
7、在上面放上腌好的牛排,再放一块黄油,然后放一些洋葱、蘑菇和甜椒。
8、把铝箔纸包紧,外面再包一层。
9、烤箱预热250°,烤1.5小时后去掉蔬菜,即可装盘
10、小贴士:用双层铝箔纸,加上洋葱,甜椒,蘑菇等水分较多的蔬菜一同烤制,保证牛排中水分不流失。
本文糖醋排骨家常正宗做法,台塑牛排的做法到此分享完毕,希望对大家有所帮助。