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导读
(资料图片)
最近日本排核污入海的问题受到了大家的关注,更是引发了网友们的热议,大海不是垃圾场,排核污入海影响的是整个地球人民。
看到新闻后,很多人开始囤盐,其实盐根本就没必要囤,因为我们日常吃的盐绝大多数都是井盐,湖盐,矿盐,海盐只占10%不到。
中国不缺盐,光是河南叶县岩盐的储备量就达到了3300亿吨,够14中国人吃3万年;再加上新疆察尔汗盐湖和茶卡盐湖储备达555亿吨,够全人类吃2000年,更别说中国各地还有数不清的井盐,所以囤盐一点必要都没有。
如果你对核污水问题比较担心,其实我们该囤的不是盐,而是这5样,提前备点,家人吃得更安心。
01
海虾类
海虾种类很丰富,营养丰富,肉质细嫩,口感鲜美,比如基围虾,竹节虾,皮皮虾之类的海虾深受人们的喜爱。
随着日本排核污入海,对于喜欢吃海鲜的人们而言,海虾类美食可能以后吃起来就没有那么方便了。
我们可以适当的提前备一点,可以选择远离日本海域的海虾,比如南美大虾之类的,在购买海虾时,我们要选择新鲜、无异味、无变质的海虾。
02
海鱼类
海鱼富含高质量的蛋白质和多种矿物质,营养高,口感鲜美,深受人们的喜爱。
海鱼的种类就更多了,比如大家爱吃的多宝鱼,老板鱼,大黄鱼,三文鱼,鲅鱼,黄花鱼,金枪鱼,秋刀鱼等等。
炎日的季节里,烧烤秋刀鱼成为了人们吃烤串必点的食物,趁着核污水还未污染我国海域,大家现在可以多吃点秋刀鱼,也可以适当的囤一点海鱼,放在冰箱里慢慢吃。
03
贝类
贝类是一种低脂肪、高蛋白的海产品,含有丰富的维生素和矿物质,沿海地区人们经常吃的扇贝、蛤蜊、海螺、文蛤、牡蛎等等都是属于海鲜贝类。
蒜蓉粉丝蒸扇贝,那可是很多人下馆子必点的菜肴之一,爱吃这道菜的朋友可以适当的提前囤一点扇贝,放在冰箱里保存,想吃的时候拿出来慢慢吃,扇贝不管是清蒸还是烧烤都很美味。
04
海澡类
海藻是一种低热量、高纤维的海产品,比如大家常见的海带,海苔,紫菜,海白菜,裙带菜之类的海藻类食物。
喜欢吃海苔卷零食的朋友,可以适当的备一点放在家里,现在的海苔类零食往往是几个月前生产的,还是很安全的,可以放心吃。
家里喜欢吃紫菜,海带,海白菜,裙带菜的朋友也可以适当的备一点,尤其是海带,紫菜这种家家户户都会用到的食材,耐存储,不容易坏,放在干燥通风处,一年半载都不会坏。
05
海产品干货类
海产品干货类品种很丰富,比如常见的干鲍鱼,鱼翅,海参,干虾米,干鱿鱼,干海星,墨鱼干等等。
鱿鱼干做成的鱿鱼丝深受很多人的喜爱,一边看剧一边吃鱿鱼丝,真的好过瘾,爱吃鱿鱼丝的朋友可以适当的囤一点。
我们在挑选海产品干货时,应该选择颜色鲜艳、无杂质、干燥度良好的产品,然后放在家里的阴凉干燥处保存,有条件的也可以拿出来晒一下,这样保存时间更久。
日本核污排海的做法,无疑对海洋的伤害很大,海洋是我们赖以生存的家园,而不是垃圾场,保护海洋其实就是保护我们人类自己。